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Easy Cinnamon Sugar Twists Recipe

Des Cinnamon Sugar Twists dorés et croustillants, préparés avec de la pâte à croissants, frits à la perfection puis enrobés d’un mélange sucre-cannelle irrésistible, prêts en seulement 30 minutes.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 twists
Course: Dessert
Cuisine: Américaine
Calories: 148
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 1 paquet de pâte à croissants réfrigérée 8 oz
  • 1/4 tasse de sucre granulé
  • 1 cuillère à soupe de cannelle moulue
  • 2 cuillères à soupe de beurre fondu
  • Huile végétale pour la friture

Method
 

  1. Mélanger le sucre et la cannelle dans un petit bol.
  2. Dérouler la pâte à croissants et presser les jointures pour former un rectangle.
  3. Badigeonner la pâte de beurre fondu.
  4. Saupoudrer généreusement le mélange sucre-cannelle.
  5. Plier la pâte en deux dans le sens de la longueur.
  6. Découper en bandes d’environ 2,5 cm.
  7. Torsader chaque bande et pincer les extrémités.
  8. Chauffer l’huile à 175°C.
  9. Faire frire les twists par petites quantités jusqu’à dorure.
  10. Égoutter sur du papier absorbant.
  11. Enrober à nouveau de sucre-cannelle pendant qu’ils sont chauds.

Notes

Pour une version plus légère, ces twists peuvent être cuits au four ou à l’air fryer au lieu d’être frits.