Description

Adorables mini pizzas en forme de cœur, croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur, parfaites pour la Saint-Valentin, les fêtes ou un snack rapide et ludique.

Ingredients

Scale

1 pâte à pizza prête à l’emploi (environ 450 g)
1 tasse de sauce pizza
1 ½ tasse de mozzarella râpée
½ tasse de pepperoni en tranches
½ tasse de poivrons coupés
½ tasse d’olives noires tranchées
½ tasse de champignons émincés
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Farine pour le plan de travail

Instructions

Préchauffer le four à 230°C.
Fariner légèrement le plan de travail et étaler la pâte à pizza sur environ 0,5 cm d’épaisseur.
Découper des formes de cœur à l’aide d’un emporte-pièce.
Déposer les cœurs de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Étaler une fine couche de sauce pizza sur chaque cœur.
Parsemer de mozzarella râpée.
Ajouter les garnitures de votre choix de manière équilibrée.
Badigeonner légèrement les bords avec l’huile d’olive.
Enfourner pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.
Laisser tiédir légèrement avant de servir.

Notes

Utiliser peu de sauce et de garniture pour éviter que les mini pizzas ne deviennent détrempées. Idéal à préparer avec des enfants ou pour un apéritif romantique.

Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 12 minutes
Category: Apéritif
Method: Au Four
Cuisine: Italienne

Nutrition

Serving Size: 1 mini pizza
Calories: 120
Sugar: 2g
Sodium: 250mg
Fat: 5g
Saturated Fat: 2g
Unsaturated Fat: 3g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 14g
Fiber: 1g
Protein: 5g
Cholesterol: 10mg

Keywords: heart-shaped mini pizzas, mini pizzas, pizza en forme de cœur, apéritif, Saint-Valentin